LE COIN DES GOURMANDS

Ingrédients pour 5 personnes

2 verres de riz
2 tranches de jambon blancs découpées en petits carrés,
2 oeufs, 1 oignon haché, 
300 g de viande de porc découpée en petits dés
margarine, sel, poivre, sauce de soja

faire cuire le riz

et pendant ce temps là ....

dans uns sauteuse, faites revenir dans de la margarine, les 300g de viande de porc découpée en petits dés

faites dorer

rajoutez l'oignon haché

faites dorer

une bonne odeur doit se répandre dans la cuisine ....

versez la sauce de soja, environ 2 cuillerées à soupe

( à adapter en fonction de vos goûts pour la prochaine fois )

rajoutez les 2 tranches de jambon blanc découpées en petits carrés

bien remuer le tout

préparez une omelette avec les 2 oeufs

et découpez la en dés
versez l'omelette découpée dans la sauteuse

bien remuer

égouttez le riz et rajoutez le au reste
bien remuer

on peut rajouter du beurre

et voila

A TABLE et BON APPETIT

avec les baguettes.....

 

 

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